OLIVE VERDI

Descrizione prodotto

L'olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano ottenuto da olive Cultivar varietà italiane, prodotte e coltivate interamente nelle colline del Italia Centrale e nelle migliori aree a vocazione olivicola .
Nasce così un extravergine dal sapore delicato, armonico e dal gusto morbido e rotondo.

Profumo e sapore: profumo di olive fresche, sentori di frutta matura, fruttato medio e delicata fragranza.

Abbinamenti consigliati: pietanze crude, insalate miste, verdure crude e cotte o grigliate, zuppe, legumi, carni rosse e bianche. Ottimo su pane appena tostato.

Zona di produzione delle olive: oliveti delle colline del Italia centrale e delle migliori aree italiane a vocazione olivicola.

Cultivar: varietà italiane.

Periodo di raccolta delle olive: olive raccolte a mano da Ottobre a Dicembre.

Tempi di lavorazione: frangitura entro le 24 ore dalla raccolta.

Pulizia olive: defogliazione e separazione corpi estranei (rametti, foglie), lavaggio con acqua .

Lavorazione: a ciclo continuo, estrazione a temperatura controllata
(a freddo).

Imbottigliamento: automatico e controllo automatico livello

Sicurezza: tappo dosatore anti-riempimento.

Colore: verde smeraldo con riflessi giallo dorato.
L’eventuale presenza di deposito nel fondo della bottiglia è del tutto naturale